Café Peaberry Tapera

☕ Peaberry Tapera

Características:

• Fazenda Paraíso Morcego
• Lagoa dos Estulanos, Carmo do Paranaíba, MG
• 1.100m de altitude
• Catuaí 62, 100% arábica
• Fermentação aeróbica
• Torra média
• Corpo suculento
• 88,5 pontos
• Notas: cereja, kiwi, abacaxi e vinho
• Produtor: Vitor Marcelo Barbosa

Direto da Fazenda Paraíso Morcego, na região da Lagoa dos Estulanos, a 1.100 metros de altitude em Carmo do Paranaíba, o Peaberry Tapera carrega toda a riqueza do Cerrado Mineiro em cada gole.

Produzido por Vitor Marcelo Barbosa com cuidado em cada etapa, esse Catuaí 62 passa por uma fermentação aeróbica que revela um perfil frutado, doce e cheio de personalidade. Na xícara, aparecem notas de cereja, kiwi, abacaxi e vinho, numa bebida vibrante e complexa, com doçura natural e final envolvente.

Corpo suculento, torra média e 88,5 pontos. Um café especial de verdade.